صفحة 1 من 1

إليكم طبق الحلو لهذا اليوم مربعات الكاكاو بالجوز الهند!

مرسل: السبت أكتوبر 13, 2012 7:57 am
بواسطة إسحق القس افرام
إليكم طبق الحلو لهذا اليوم مربعات الكاكاو بالجوز الهند والقهوة!
܀ من اسهل واطيب واسرع الحلويات ܀
صورة

صورة

صورة

܀ المقادير
3 بيضات
4،5 د ل طحين
3 ملاعق كبيرة باك بولفير
200 غ سمنة مذوبة
2 ملعقة كبيرة كاكاو

܀Glasyr الطلاء السكري
3 د ل سكر بودرة
4 ملاعق سمنة مذوبة
1 ملعقة كبيرة كلكلو
3،5 ملعقة كبيرة قهوة
وقليل من الفانيلة

صورة ܀ طريقة التحضير
تخفق البيض والسكر وبشر الليمون، ثم نضيف السمنة المذوبة مع الطحين مع الكاكاو والباك بولفير ونضعها في صينية وندخلها الفرن على 200 درجة مئوية ولمدة 25 دقيقة .
܀Glasyr الطلاء السكري
نضع السمنة والسكر البودرة والفانيلة والكاكاو والقهوة على النار هادئة حتى يتماسك الخليط، يدهن الخليط على سطح الكعكة
ثم يرش عليها الجوز هند.
بالهناء والشفاء
13/10/2012
مع تحيات شيف مطبخ كولان سريويه

Re: إليكم طبق الحلو لهذا اليوم مربعات الكاكاو بالجوز الهند!

مرسل: الأحد أكتوبر 14, 2012 10:04 am
بواسطة د. جبرائيل شيعا
طبق الحلو لهذا اليوم مربعات الكاكاو بالجوز الهند

منظر جميل ومشهي
لكن للأسف أنا لا أحب الجوز الهند مع الحلو

ألف شكر لك يا شيف مطبخنا كولان سوريويي
شيف اسحق القس أفرام
ros2: ros4: ros6:

Re: إليكم طبق الحلو لهذا اليوم مربعات الكاكاو بالجوز الهند!

مرسل: الاثنين أكتوبر 15, 2012 5:39 pm
بواسطة إسحق القس افرام
اسعدني مروركم
مديرنا القدير د جبرائيل
قواك الله