إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!

المشرفون: إسحق القس افرام،georgette hardo

صورة العضو الرمزية
إسحق القس افرام

نائب المدير العام
مشاركات: 8160

إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!

مشاركة#1 » السبت يونيو 02, 2012 6:25 am

إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!
صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة

صورة
المقادير:
1 ــ 3 بيض
2 ـ 175 غ سمنة
3 ـ 3 دل سكر
4 ـ 1،5 دل طحين
5 ـ 1،5 دل كاكاو بودرة
* الطبقة الثانية للوجه
1 ـ 75 غ سمنة
2 ـ 1و5 دبس
3 ـ 0،75 دل كريمة
4 ـ 3 دل سكر
5 ـ 200 غ جوز هند

صورةطريقه التحضير:
نبدأ بخفق البيض مع السكر والسمنة جيداً وبعدها نخلطها مع جميع المكونات، الطحين والكاكاو
ثم نضعها في صينية مدهونة بالسمنة ونضعها في الفرن على 175 درجة مئوية ولمدة 30 دقيقة.
* الطبقة الثانية للوجه
نضع السمنة والكريمة مع جوز الهند و الدبس على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يتماسك الخليط، ثم يفرش على الطبقة السفلى بالتساوي
وبعدها يوضع أيضاً في الفرن على 175 درجة مئوية ولمدة 10 دقائق.
يقدم الكاتو بارداً.
بالــــــهناء والشفــــــــاء
مع تحيات شيف مطبخ كولان سريويه
2/6/2012
cro: فَحَاشَا لِي أَنْ أَفْتَخِرَ إِلاَّ بِصَلِيبِ رَبِّنَا يَسُوعَ الْمَسِيحِ cro:
صورة


صورة العضو الرمزية
بهيج شمعون حنو

عضو
مشاركات: 2315

Re: إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!

مشاركة#2 » السبت يونيو 02, 2012 7:46 am

ros4: ros4: ros3: ros4: ros4:

الله يعطيك الف عافية شيفنا العظيم اسحق القس

على هذا القالب الكاتو او الكيكا الطيبة فعلاُ

مابقا غير نركب السيارة ونجي نشرب

عندك فنجان قهوة سريانية على هذا الصباح .....
ros2: ros2: ros2: ros6: ros6: ros6:
مع محبتي الخالصة
صورة

صورة العضو الرمزية
د. جبرائيل شيعا

المدير العام
مشاركات: 18973

Re: إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!

مشاركة#3 » السبت يونيو 02, 2012 9:19 am

أنا اسف يا شيفنا العزيز اسحق القس أفرام
أنا لا استطيع أكل هذا الحلو لأنه يحتوي على الجوز الهند

منظره يشهي

فألف شكر لشيف مطبخنا
على هذه المتنوعات من الأكلات والحلويات

صورة

الغاليه

عضو
مشاركات: 535

Re: إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كاتو الشوكولاته بالجوزهند!

مشاركة#4 » الأحد يونيو 03, 2012 2:17 pm

بهيج شمعون حنو كتب:
ros4: ros4: ros3: ros4: ros4:

الله يعطيك الف عافية شيفنا العظيم اسحق القس

على هذا القالب الكاتو او الكيكا الطيبة فعلاُ

مابقا غير نركب السيارة ونجي نشرب

عندك فنجان قهوة سريانية على هذا الصباح .....
ros2: ros2: ros2: ros6: ros6: ros6:

شكلها عاجبه اخي بهيج
خلاص كلنا اليوم عندك وتحسب حسابنا
هههههههههههههههههههه
وكل الشكر للغالي اخي الفنان اسحق
سلامنا لاسرتك الكريمه
تحياتي
الغاليه شوشو

العودة إلى ”منتدى الحلويات“

الموجودون الآن

المتصفحون للمنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد

cron
jQuery(function($) { 'use strict'; $('.stat-block.online-list').attr('id', 'online-list'); $('.stat-block.birthday-list').attr('id', 'birthday-list'); $('.stat-block.statistics').attr('id', 'statistics'); $('.collapse-box > h2, .stat-block > h3').addClass("open").find('a').contents().unwrap(); $('.collapse-box, .stat-block').collapse({ persist: true, open: function() { this.stop(true,true); this.addClass("open"); this.slideDown(400); }, close: function() { this.stop(true,true); this.slideUp(400); this.removeClass("open"); } }); var $videoBG = $('#video-background'); var hasTopBar = $('#top-bar').length; function resizeVideoBG() { var height = $(window).height(); $videoBG.css('height', (height - 42) + 'px'); } if (hasTopBar && $videoBG.length) { $(window).resize(function() { resizeVideoBG() }); resizeVideoBG(); } phpbb.dropdownVisibleContainers += ', .profile-context'; $('.postprofile').each(function() { var $this = $(this), $trigger = $this.find('dt a'), $contents = $this.siblings('.profile-context').children('.dropdown'), options = { direction: 'auto', verticalDirection: 'auto' }, data; if (!$trigger.length) { data = $this.attr('data-dropdown-trigger'); $trigger = data ? $this.children(data) : $this.children('a:first'); } if (!$contents.length) { data = $this.attr('data-dropdown-contents'); $contents = data ? $this.children(data) : $this.children('div:first'); } if (!$trigger.length || !$contents.length) return; if ($this.hasClass('dropdown-up')) options.verticalDirection = 'up'; if ($this.hasClass('dropdown-down')) options.verticalDirection = 'down'; if ($this.hasClass('dropdown-left')) options.direction = 'left'; if ($this.hasClass('dropdown-right')) options.direction = 'right'; phpbb.registerDropdown($trigger, $contents, options); }); });

تسجيل الدخول  •  التسجيل